Рецепт хачапури с сыром по абхазски
Хачапури по-аджарски
РУ Войти Регистрация Блинчики с картофельным пюре и сыром. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Абхазский ачаш хачапур ang-kay. Категория: Выпечка. Ингредиенты Опара.
Для начинки можно использовать любой сыр: полностью сулугуни или сулугуни с любым другим. В этот раз захотелось добавить зеленый лук и укроп. Получилось божественно.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Абхазский ачаш, который частенько называют хачапуром, от своего грузинского родственника отличается не столько тестом, сколько начинкой. Свежий сыр, который кладут в ачаш, обычно готовят дома, он по виду напоминает домашний творог, и если его отжать, посолить и поставить под пресс, получится то, что мы называем адыгейским сыром.
- Для теста муку просеиваю в большую миску, добавляю дрожжи, соль, сахар. Делаю в муке ямку, вливаю кефир с растительным маслом и разбиваю яйцо.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Первым делом готовим тесто.
- Очень вкусная, сытная абхазская выпечка с начинкой из рассольного сыра.
- Абхазский ачаш хачапур.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хачапури по-абхазски Отзывы 3.
